iPhone系统的字体数量有限，并且多数对中文没有效果，下面介绍两种解决办法

方法1：

　　添加对应的字体(.ttf或.odf)到工程的resurce，使用cocos2d中的FontLabel库，FontLabel继承于UILabel，象UILabel一样使用就好了

　　fontName直接使用添加的资源名字即可

方法2;

　　1，添加对应的字体(.ttf或.odf)到工程的resurce，例如simkai.ttf

　　2，在info.plist中添加一项 Fonts provided by application (item0对应的value为simkai.ttf，添加多个字体依次添加就可以了)

　　3，使用时 aLabel.font=[UIFont fontWithName:@"XXX" size:30]; 注意XXX不一定是simkai，这里是KaiTi_GB2312(中文楷体)，你可以通过下面的方法遍历所有字体

//显示系统中所有的字体    NSArray *familyNames = [[NSArray alloc] initWithArray:[UIFont familyNames]];     NSArray *fontNames;     NSInteger indFamily, indFont;     for (indFamily=0; indFamily<[familyNames count]; ++indFamily)     {             NSLog(@"Family name: %@", [familyNames objectAtIndex:indFamily]);             fontNames = [[NSArray alloc] initWithArray: [UIFont fontNamesForFamilyName:[familyNames objectAtIndex:indFamily]]];             for (indFont=0; indFont<[fontNames count]; ++indFont)             {                 NSLog(@" Font name: %@", [fontNames objectAtIndex:indFont]);             }             [fontNames release];     }     [familyNames release];

其中添加的simkai.ttf对应的字体就是KaiTi_GB2312 

　　UILabel *label = [[UILabel alloc] initWithFrame:CGRectMake(0, 0, 120, 50)]; 　　label.font = [UIFont fontWithName:@"KaiTi_GB2312" size:30]; 　　label.text = @"中文楷体"; 　　[self.view addSubview:label]; 　　[label release];